Salata cu carne de pui in lipie reprezinta o gustare foarte usor de preparat, rezultatul fiind unul savuros, inspirat din bucataria greceasca.
Salata cu carne de pui in lipie reprezinta gustarea ideala pentru pranzul luat impreuna cu familia, pentru pranzul servit la birou sau pentru cina.
Ingrediente pentru salata cu carne de pui in lipie:
- 800 grame de pulpe superioare fara os
- 150 grame de iaurt
- sucul de la o lamaie
- jumatate de lingurita de cardamom
- jumatate de lingurita de boia dulce
- un sfert de lingurita de scortisoara pudra
- un sfert de lingurita de piper macinat
- 3 catei de usturoi pisati
- 1 rosie taiata felii
- 1 ardei rosu taiat felii
- frunze de laptuca
- 4 frunze de ceapa verde tocate
- patrunjel tocat
- smantana
- jumatate de castravete taiat felii
- o lipie
- sare
Mod de preparare pentru salata cu carne de pui in lipie:
- Salata cu carne de pui in lipie este o gustare usor de preparat, cu ingrediente la indemana si putine calorii , pe baza celor menționate de deliciousmagazine.co.uk. Se va amesteca usturoiul cu sare pana cand se obtine o pasta.
- Se va pune carnea de pui, sucul de la o lamaie, iaurtul, mirodeniile si pasta de usturoi intr-un bol, se amesteca si se acopera cu folie alimentara lasandu-se la rece pret de doua ore.
- Dupa aceea, se va incinge ulei intr-un tigaie si se va pune carnea la prajit.
- La final, se va incalzi o lipie si se va aseza in ea salata preparata din carnea de pui, frunze de laptuca, felii de rosii, castravete si ardei, ceapa tocata, iar deasupra adaugati smantana…
- Puneti restul salatei in jurul lipiei si mai adaugati deasupra smantana.
