Ciocanelele lipicioase de pui cu salata asiatica se pot prepara in aproximativ o ora si reprezinta o sursa bogata de vitamina C.
- 4 ciocanele de pui
- jumatate de lingura de miere
- sos de soia
- pasta miso
- 2 centimetri de ghimbir, ras
- jumatate de lingura de otet de orez
Ingrediente pentru salata:
- un sfert de varza rosie tocata
- 1 ardei iute verde feliat
- 1 ceapa mica feliata
- 1 morcov mic
- zeama de la 1 lime
- 2 linguri otet mere
- praf de zahar
- coriandru
Mod de preparare pentru ciocanelele lipicioase de pui cu salata asiatica:
- Ciocanelele lipicioase de pui cu salata asiatica se prepara usor si in scurt timp.
- Dupa ce cuptorul a fost incins la 200° C, se vor face trei crestaturi in fiecare ciocanel cu un cutit ascutit.
- Se va amesteca mierea cu pasta miso, sosul de soia, ghimbirul si otetul de orez.
- Sosul format se va turna peste carne.
- Ciocanelele se vor pune intr-un vas si se vor tine 40 de minute la cuptor, ungandu-le cu marinata de mai multe ori.
- In tot acest timp se va pregati salata care va fi servita impreuna cu puiul.
Pofta buna!







