Chiftelele de naut reprezinta o reteta de post ideala pentru micul dejun, dar si pentru pranz sau ca gustare intre mese.
Chiftelele de naut se prepara usor, rapid si au un gust delicios.Ingrediente pentru chiftele de naut:
- 300 grame naut
- 3 catei de usturoi
- 1 legatura de coriandru
- 1 legatura de patrunjel
- 1 ardei chili
- 4 linguri faina
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1 ceapa mica
- mirodenii
- ulei
Mod de preparare penru chiftele de naut:
- Se va acoperi nautul cu apa si se va lasa la inmuiat peste noapte.
- Se vor mixa ardeiul chili, mirodeniile, faina, ceapa, dupa care se va mixa si nautul.
- Se vor amesteca cele doua compozitii si se vor forma bilute din amestec.
- Se vor da prin ulei incins…
Pofta buna!
Citește și: Hummus din dovlecei și castravete
